【酸辣芥菜臘味锅】

放3大腕汤碗的水在锅里让它先煮滚。。然后放进肉​类（最好加起来有一只鸡才够味）、切洗好的芥菜（一或两​棵都ok）、asam keping RM1、cili kering RM1、3大汤匙蚝油、番茄一粒、几片姜、jagung​ 要不要放也可以（因为我冰箱有就顺便放进去吧了）。。。​用小火煮它1小时半，偶尔翻下让东西均匀，差不多要好时​加一粒有50 cent大小的冰糖下去就ok了^^